Calabacines Rellenos
Lo reconozco, me encantan los calabacines… y en la receta de hoy son los protagonistas. Pertenecen a la Familia Cucurbitaceae, que también engloba a la calabaza, el pepino, la sandía, el melón, entre otros vegetales. Contienen gran cantidad de agua por eso apenas son calóricos, 15 Kcal/100 g. También tienen alto contenido en vitaminas C,… Leer más Calabacines Rellenos